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붕세권이란 말이 생겨날 정도로 붕어빵이 인기입니다. 귀여운 붕어 모양 빵 안에 다양한 재료가 어우러진 맛이 너무 감동적인데요. 붕어빵 맛집[서울, 대전, 제주 붕세권]을 알려드리니 근처에 가시면 꼭 한번 들러보세요!
1. 묘사서울
수많은 팝업스토어가 뜨고 지는 트렌드의 성지 성수동에 있는 붕어빵 맛집입니다.
이곳 주택가 골목에 독창적인 맛과 비주얼로 사랑받는 퓨전 한식 디저트 카페, 묘사 서울은 로컬 분위기가 묻어나는 정겨운 외관과 달리 화이트와 우드톤이 조화를 이루는 모던한 인테리어가 눈길을 끕니다.
선보이는 디저트도 특유의 감성을 닮아 심플하면서도 독특합니다. 대표메뉴는 그 시절 붕어빵을 현대적으로 재해석한 ‘붕어’다. 붕어싸만코를 닮은 앙버터 모나카인데요. 짭조름한 버터와 달콤한 팥이 만나 절묘한 맛을 내 인기입니다.
경단처럼 둥글게 빚은 ‘동그라미’나 네모난 양갱 ‘앙큐브’를 함께 주문하면 귀여운 플레이팅 인증샷도 건질 수 있어요. 최근 롯데월드몰에 2호점이 생겼으니 놀이공원 방문 시 한 번쯤 들러보시면 좋을 것 같습니다.
- 위치 : 서울 성동구 서울숲2길 2, 2층
- 운영시간 : 12:00~22:00 (연중무휴/ 휴무 시 인스타에 사전 공지)
- 꿀팁 : 단짠단짠 붕어는 커피보다 티와 찰떡궁합. 고소한 흑임자라떼, 쑥라떼도 추천
2. 솜붕아
故 송해 선생님이 다녀가셨다는 종로 3가 붕어빵 찐 맛집입니다. 처음엔 원두 회사였지만 미니붕어빵이 더 유명해지면서 사장님도 ‘붕통령’이라는 별명을 얻었다고 하네요.
솜붕아라는 독특한 이름은 ‘솜사탕 붕어빵 아메리카노’의 줄임말에서 비롯됐었어요. 판매하는 메뉴도 미니 붕어빵과 솜사탕 라떼, 아메리카노 위주입니다. 붕어빵과 커피를 동시에 즐길 수 있는 세트 메뉴(붕메리카노)도 있어요.
솜붕아의 가장 큰 매력은 새우, 소시지, 만두 등 상상을 초월하는 재료를 사용해 붕어빵을 만든다는 점입니다. 게다가 주문과 동시에 빵을 굽기 때문에 겉바속촉의 진수를 느낄 수 있어요.
가장 인기 있는 메뉴는 매운 붕어빵이지만, 호기심에 주문했다간 혀에 불이 날 수 있으니 주의하세요~
매운 음식을 못 먹는다면 고구마나 크림치즈 붕어빵, 혹은 천연 벌집 꿀을 얹어주는 꿀 붕어빵을 추천드립니다.
- 위치 : 서울 종로구 종로 125
- 운영시간 : 09:30~18:30 (매주 수요일 휴무)
- 꿀팁 : 식은 미니붕어빵은 에어프라이어로 심폐소생 가능
3. 뿡어당
이름도 외관도 톡톡 튀는 여대 앞 붕어빵 카페입니다. 대학가 맛집답게 피자, 앙버터, 팥호두, 꿀고구마 붕어빵부터 여름에도 즐길 수 있는 아이스크림 붕어빵까지 등 여대생 입맛을 겨냥한 메뉴를 다양하게 준비했어요.
붕어빵 사이즈는 일반적인 크기의 ‘뿡어빵’과 엄지손가락 크기의 ‘미니뿡’으로 나뉘는데, 한입에 먹기 좋은 귀여운 ‘미니뿡’이 특히 인기입니다.
‘미니뿡’은 직접 만든 커스터드 크림, 달지 않은 고급 초콜릿 가나슈, 바닐라빈 크림, 프랑스산 치즈 등 속 재료도 독특한 편입니다. 예전에는 수업이 끝나면 전화로 미리 주문해 두었다가 나가는 길에 가져갈 수 있었지만, 이제는 미리 주문하고도 매장에서 더 기다려야 할 정도로 인기가 높아졌다고 하네요.
- 위치 : 서울 성북구 보문로34길 94
- 운영시간 : 월~금 13:00~23:00, 토 14:00~23:00 (매주 일요일, 1/22 설날 휴무)
- 꿀팁 : 키오스크 사용법이 상세히 적혀있어 누구나 쉽게 주문할 수 있음
4. 월척 since 2019
2019년 포장마차로 시작해 2022년 1월 정식 매장을 오픈한 붕어빵 전문점입니다. 이자카야를 연상케 하는 인테리어와 아기자기한 소품들이 독특한 감성을 자아내는 데요.
가장 눈에 띄는 것은 직접 그린 붕어빵 해부도입니다. 어떤 재료가 들어갔는지 눈에 보이는 만큼, 맛은 물론 식감까지 상상할 수 있어요.
대표 메뉴는 팥앙금과 인절미로 만든 팥절미, 찐 고구마와 국산 찹쌀로 만든 고구미, 김치전의 풍미가 가득한 딤치미입니다. 매일 아침 인절미와 팥앙금, 콩가루를 직접 만들기 때문에 갓 잡아 올린 붕어처럼 신선한 맛을 느낄 수 있어요.
세 가지 붕어빵을 모두 구입했다면 팥절미, 딤치미, 고구미 순으로 먹는 것이 가장 좋다고 하네요.
월척 since 2019에는 특별한 것이 하나 더 있는데요. 바로 작은 크기로 독보적인 존재감을 뿜어내는 가마솥이입니다.
가마솥 육수를 흠뻑 머금은 어묵, 물떡, 곤약은 감칠맛은 물론 쫄깃쫄깃 탱글탱글한 식감을 자랑합니다. 국산 찹쌀로 만든 수제 쌀과자 누룽지도 별미입니다. 바닐라 아이스크림을 넣어 뻥스크림을 해 먹거나, 쉐이크나 빙수에 얹어 토핑으로 즐기면 더욱 맛이 좋아요.
- 위치 : 대전 서구 도안동로 11번길 25
- 운영시간 : 목~일 15:00~21:00 (1/22 설날 휴무)
- 꿀팁 : 온라인으로 냉동 붕어빵 주문 가능
5. 제주 카페쌀쌀
‘쌀쌀’이라는 이름에 걸맞게 쌀로 만든 건강한 디저트를 파는 카페입니다. 매장 안에 떡 만드는 곳이 있어 즉석 해서 만든 떡을 바로 맛볼 수 있어요.
대표메뉴는 직접 그릴에 구워 먹는 붕어떡구이. 쑥, 자색고구마, 단호박, 흑임자 등 들어간 재료에 따라 색깔도 천차만별이라 보는 재미를 더합니다.
붕어떡은 약한 불에 5분간 은은하게 구운 뒤 꿀, 팥, 유자, 칠리 네 가지 소스와 함께 취향대로 즐기면 되는데요. 붕어빵은 아니지만 온기 있는 디저트가 그리울 때 한 번쯤 이색 간식으로 즐길 만합니다.
한라산 분화구 모양의 쑥떡에 하얀 흑임자 소스를 부어 먹는 할라한라산도 인기입니다. 쑥떡 안에 든 달콤한 팥고물과 고소한 흑임자가 향긋한 쑥떡과 만나 새로운 조화를 이뤄요.
- 위치 : 제주 제주시 애월읍 신엄로 51
- 운영시간 : 10:00~19:00 (매주 수요일 휴무, 1/22 설날 휴무)
- 꿀팁 : 실외 놀이 시설이 많아 아이와 함께 방문 추천
＊ 위 정보는 변경될 수 있으니 방문하시기 전 확인하세요~
[출처] 대한민국 정책브리핑(www.korea.kr)
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